こんばんは


先日の話になりますが、エスペーロさんにてたまたま居合わせた能勢で活動しているor活動予定のメンバーでコーヒータイムをしてました


その時のコーヒーがこれです



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オーナーのテリーさんが準備してくれました


コピ・ルアク


コピ・ルアク(インドネシア語:Kopi Luwak)とは、ジャコウネコから採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。コピ・ルアクの起源はインドネシアである。

日本では、コピ・ルアク、コピ・ルアックルアック・コーヒーと呼ばれることが多い。厳密には、コピ・ルワック、ルワック・コーヒーと発音する。独特の香りを持ったコピ・ルアクは、産出量が少ないその希少性により、高額で取り引きをされている。


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これより良いヤツです、たぶん(笑)




…。




コーヒーの刺激というかなんというか。


柔らかい感じがする


でも、深みがある。


コクとは違うねん。


ブラックで飲みやすい


逆に苦みがないからチョコとか甘いものとは合わないかな?


シンプルに飲める



もちろん、おいしいよ



なかなか飲む機会がないから良い経験させてもらいました



ありがとうテリーさん(゚∀゚)



で、コーヒーとは全く関係ないけど…



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また米もらった~


美味しいお米はみんなで食べたいね~(´・ω・`)


父ちゃんありがとー



しっかり食べて、お店頑張るぜ